Recettes

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  • Agneau à la bûche de brebis

    Ingrédients:

    • 1 petit verre d'huile d'olive
    • 2 verres d'eau
    • 1 gousse d'ail
    • 8 artichauts
    • 100 g. de bûche de brebis
    • 1 bouillon cube
    • 1 gros oignon
    • 1 Kg de pommes de terre/li>
    • Poivre et sel
    • Safran
    • 2 cuillères de vinaigre
    • 2 verres de vin blanc
    • 4 carottes
     

    Préparation:

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  • Pizza au chèvre

    Ingrédients:

    • 1 pâte à pizza
    • 4 cuillères à soupe de tomate concassée
    • 200 g. de fromage mozzarella
    • 10 rondelles de bûche de chèvre
    • 100 g. de bacon ou de jambon
    • 10 câpres
    • Origan
     

    Préparation:

    Étirez la pâte à pizza de façon à conserver une forme ronde. La tomate écrasée est étalée sur la surface de la pâte. Le fromage mozzarella est ajouté sur la tomate.

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Recette de la semaine

Fais le toi-même:

  • Oignon
  • Tranches de pain
  • Buche de chèvre
  • Sucre roux

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