Lácteas Cobreros S.A. - Búches de chèvre, Lait de chèvre en poudre et variétés

NOS PRODUITS

30 à 40% moins de cholestérol
que les fromages de brebis et de vache

Des niveaux élevés d'acides gras oméga 6,
très importants pour la prévention des diabètes et maladies cardiovasculaires

Fromages pasteurisés,
afin qu'ils puissent être consommés par les femmes enceintes

Source de calcium et de vitamine D,
qui contribuent à la formation osseuse et préviennent l'ostéoporose

Meilleure assimilation et vitesse de digestion;
les protéines de lait de chèvre sont beaucoup plus digestes que les autres protéines de lait

Faible en lactose,
donc une meilleure tolérance pour les personnes intolérantes au lactose

Meilleure absorption du fer
que les autres variétés de fromage, ce qui aide à prévenir l'anémie ferriprive

Quelles sont les caractéristiques de notre fromage?

Propriétés du fromage de chèvre

· Le fromage de chèvre présente de 30% a 40% de cholestérol en moins que les fromages de brebis ou de chèvre.

· Le fromage de chèvre contient des hauts niveaux d'acide gras oméga-6 importants dans la prévention des diabètes et maladies cardiovasculaires.

· Notre bûche de chèvre etant fabriqué à partir de lait pasteurisé, il peut être consommé para les femmes enceintes.

· El queso de cabra es una fuente de calcio y vitamina D, que contribuye a la formación de los huesos y ejerce un efecto preventivo contra enfermedades como la osteoporosis.

· Ce fromage est aussi une ressource importante en calcium et vitamine D qui contribue à la formation des os et agit dans la prévention contre les maladies telles que l'ostéoporose.

· La protéine contenue dans le lait de chèvre est la plus digeste en comparaison avec les autres lait de brebis ou de vache.

· Le lactose est contenu en faible quantité.

Propriétés du lait de chèvre

En plus de fournir les mêmes nutriments que le lait de vache, le lait de chèvre présente une série de propriétés que le lait de vache ne peut pas satisfaire:

· La composition des acides gras et des protéines dans le lait de chèvre permet une meilleure utilisation des nutriments par rapport au lait de vache, ce qui signifie que le lait de chèvre est plus digeste, en particulier chez les enfants. En plus d'être moins allergène que le lait de vache. Il a moins d'intolérance au lactose.

· Le lait de chèvre contient 30 à 40% moins de cholestérol que le lait de vache; Il contient également des niveaux élevés d'acides gras oméga-6 (prévention du diabète, maladies cardiovasculaires).

· Le lait de chèvre a des niveaux élevés de vitamine A, B2, de calcium et de vitamine D, les deux derniers contribuent à la formation des os et exerce un effet préventif contre des maladies telles que l'ostéoporose.

· Il présente également une meilleure absorption du fer contre le lait de vache, ce qui nous aide à prévenir l'anémie ferriprive.